' 아욱으로 늘 국을 끓여 삼년을 먹으면 외짝 문으로 못 들어간다. '
- 우리 옛속담 -
위 속담은 아욱이 몸에 아주 좋다는 말입니다. (많이 먹으면 뚱뚱해 진다 ??)
가을 아욱은 더 특별하다고 해서,
' 가을 아욱국은 계집 내쫓고 먹는다 '
' 가을 아욱국은 사위만 준다 '
이런 속담도 있답니다. ^^
지난번 경기도 이포에 막국수 드시고
대로변 화훼파는 곳에서 채소키우는 화분(플랜터) 8개를 구매했답니다.
여러가지 상추와 고추 그리고 아욱을 심어서 가져다 달라고 했죠 !!
그때 이후로 무럭무럭 자란 우리 아우기들 ^^
이제 드디어 수확철이 다가왔습니다.
맛있는 우리 아우기 어디 숨었니 ?
좀 잔인하게 들리긴 하네요 ㅎㅎ
이생활을 오래하면 채소와 대화할 수 있는 경지에 이르지 않을까 합니다.
TV 프로그램 ' 나는 자연인이다 ' 에 나오는 분들은
그럴거에요 ^^
오늘의 저녁 메뉴는 아욱 된장국 !!
심어놓고 물만 주었는데,
어느덧 귀한 음식으로 식탁을 풍성하게 해주는 아욱 ~
우리 아우기 고마워 ^^*
※ 알면 도움되는 몇가지 정보입니다.
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