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이것저것

엄마의 반찬3 [2021' 08. 16]

by 2000+2 2021. 8. 19.

 

 

 

어제 광복절이 일요일이라,

오늘은 올해부터 적용되는 대체휴일입니다. ^^

 

직장인들에게는 반가운 소식이겠죠 ~

우리 이서방과 장남도 오늘은 쉬는날이네요 ㅎㅎ

 

이천댁들은,

아침준비하느라 바쁩니다 ^^

 

 

대체휴일인 오늘 월요일,  엄마의 밥상입니다. 

 

 

 

 

 

아침식사 테이블에 다같이 모여 웃음꽃이 핍니다 ^^

 

 

 

 

대체휴일 기념으로다가,

큰 이천댁이 특별히 신경쓴 엄마의 밥상 ^^

 

 

 

 

오늘의 국은
이서방과 장남이 제일 좋아하는 오징어국 ~
그리고 반찬은 각종 나물
생선 구이 2종 & 전 2종 ^^

 

 

 

 

 

 

 

 

① 콩나물무침

매콤한 양념베이스의 아삭아삭한 엄마표 콩나물 무침 !!

 

 

 

 

 


 

* 아삭아삭한 콩나물무침

 

아삭아삭한 콩나물무침 만드는법

아삭아삭한 콩나물무침 만드는법 매콤하게 무쳐낸 국민반찬 콩나물무침 소개해드립니다. 콩나물 200g 고춧가루 1스푼, 소금 1/3스푼, 파 2스푼, 다진마늘 1/3스푼, 들기름 1스푼 콩나물은 다듬어서

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② 갈치구이

약간 마른듯하지만 소금간이 잘 베어든 갈치구이 ~

 

 

 

 

 


 

* 갈치구이

 

갈치구이~*

갈치구이~* 갈치구이 맛나용~ 갈치 6토막, 밀가루 2큰술, 식용유 적당량 구입할때 소금 간질해 사왔어요 갈치 헹군후 칼집을 넣어주세요 저는 그냥 구웠지만 갈치 비늘이 소화가 잘 안된다고 합

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③ 열무김치볶음

따끈한 밥과 잘 어울리는 열무김치볶음 !!

 

 

 

 


 

* 열무김치볶음

 

새콤달콤 열무김치볶음. 들기름 넣어 고소해요^^

새콤달콤 열무김치볶음. 들기름 넣어 고소해요^^ 김치 냉장고 뒤지면 어느집이나 한통씩은 있는 신김치 볶응 입니다~^^ 열무김치나 김치볶음은 들기름으로 볶아줘야 훨씬 맛있습니다^^ [재료] 열

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④ 호박전

쉬지않고 연속으로 3개이상 먹을 수 있는 엄마표 호박전 ~

 

 

 

 

 

 


 

* 애호박전

 

초간단요리 애호박전 만들기

초간단요리 애호박전 만들기 눈감고도 뚝딱! 넘나 간단한 초간단요리 애호박전 냉장고에 나뒹구는 애호박을 보다가 오랜만에 호박전을 해먹었어요. 역시 꿀맛♥ [재료] 애호박 1/2개, 부침가루 1

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⑤ 해물파전

오징어와 쪽파가 넉넉하게 들어간 냄새마저 먹고 싶은 해물파전 ~~

 

 

 

 

 

 


 

* 해물파전

 

비오는날은 해물파전

비오는날은 해물파전 봄비오는 흐린날 해물파전에 막걸리 한 잔! 오징어와 바지락살을 듬뿍 올려 해물향 가득한 파전~ 두껍고 푸짐한 한접시는 별미가 따로 없답니다. 기호에 맞게 땡초를 알맞

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휴일이라 좋고~

엄마의 사랑이 듬뿍 담긴 아침 식사를

다 같이해서 더 좋고 ^^ 

 

약간의 아쉬움은 반찬 사진들이 잘 안나왔네요....

 

 

 


 

 

 

 

아침 식사 후

설걷이를 하고 청소를 한뒤에,

잠깐의 짬이 나서 부랴부랴 캘리를 써봅니다. ~

 

 

 

 

 

잠깐 짬을 내서 먼가를 하고나면
먼가 뿌듯한 기분이 드네요 ^^

 

 

 

 

2021. 08. 16일에 작업한 캘리 (디모데전서 3장 2절), Design by 담기

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

캘리를 쓰고 나서 밖에 나와보니

다들 정원 그늘에 앉아서 도란도란 이야기를 나누고 있습니다.

 

 

정원 그늘에 의자를 놓고 다들 앉아 있습니다. ^^ 

 

 

 

 

 

 

딱히 먼가를 하지 않아도 ~
이렇게 시원한 그늘에만 있어도 행복하네 ^^

 

 

 

 

장남은 어제 청풍호문화재단지에서 본 호랑이를 잡는 포즈를 취합니다 ㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

이번엔,

작은 이천댁이 자리에 합류합니다.

여기 이천 해피하우스의 주 멤버가 모였네요 ㅎㅎ

 

 

여기 이천댁이살아요의 주인공들이 오랜만에 사진상으로 다 모였네요 ㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

 

뒤에 이천댁들은 손가락으로 V 포즈를 취해도 봅니다.

 

 

 

 

 

잘 다녀오겠습니다 ^^

 

 

 

 

 

장남은,

기럭님과 큰 이천댁에게 큰 절을 올리고는

챙겨주신 야채를 한보따리 가지고는 일산 집으로 떠났습니다.

 

동영상을 올릴 수 있으면,

그 큰 덩치로 넙죽 잔디에서 절을 하는 모습을

보여줄 수 있을텐데요 ㅎㅎ

 

※ 동영상은 카카오TV의 제재를 받고 있는 중이라 ~ 조금있으면 풀리겠죠 !!

 

 

 


 

 

 

 

이서방과 작은 이천댁은

수영장 튜브의 빵구를 떼우러 이천 시내에 나갔습니다.

 

교차로에서 신호등을 기다리던 중,

무더위 쉼터를 발견했답니다.

 

 

무더위 쉼터에서 제공하는 아이스박스를 열어보는 이서방 ^^

 

 

 

 

 

오~ 있다 있어~
시원한 생수가 들어있네 ㅎㅎ

 

 

 

 

시원한 생수를 꺼내봅니다.

 

 

 

 

 

 

 

무더위에 지친 시민들을 위해
그늘도 제공하고, 잠시 쉬어가라고 생수도 주고
우리 이천 살기좋은 동네 ^^

 

 

 

 

 

 

작은 이천댁도 그늘아래 아이스박스에서 생수를 꺼내봅니다.

 

 

 

 

 

 

어머~
너무 좋넹 ^^
공짜라서 더 좋네 ㅎㅎ

 

 

 

 

 

우리 나라에서, 우리 이천시에서 

국민과 시민을 위해 먼가 애쓰고 배려한다는 느낌을 받습니다.

 

어제 광복절에도 드는 생각이었지만,

독립을 위해 애쓰시다 이름도 모르게 돌아가신 많은 분들이

오늘날의 우리의 모습을 보면 어떨까요 ?

 

그 분들이 만족하고 뿌듯하게 느끼실 수 있도록,

후손된 우리가 더 열심히~ 바른 생각으로 나누면서 살아야 겠습니다. ^^ 

 

 

 

세상은 점점 좋아지는거겠죠 ? 생수한병들고 흐뭇한 표정의 작은 이천댁 ㅎㅎ

 

 

 

 

 

길거리에서 무료로 제공받는 생수한병에 마음이 따뜻해집니다. ㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

시원하게 생수 한병을 들이키는 이서방 ^^

 

 

 

 

 

 

엄마의 반찬으로 시작해서,

길거리에서 제공하는 시원한 생수로 

대체휴일인 오늘 ~

 

 

 

 

 

여유로운 하루를 감사히 보냅니다 ^^

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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